Blog Senza Glutine

Cosa accade se un celiaco mangia glutine? Una domanda lecita che si pongono spesso tutti quelli che celiaci non sono. Le risposte sono ...

Il burro di arachidi è senza glutine, ma la certezza di ciò riguarda solamente la sua forma più naturale Le arachidi, infatti,...

I cereali senza glutine comprendono, tra gli altri, il mais, il riso, il miglio, l’avena e il teff oltre agli pseudocereali, ci...

Molte persone hanno il dubbio che la Nutella sia o meno senza glutine, nonostante tra gli ingredienti non compaiano materie prime contenenti...

I sofficini, o sorrisi, non hanno bisogno di grandi presentazioni, è un piatto che affascina grandi e piccoli, la ricetta è molto, molto sem...