Ricette, ma soprattutto consigli, racconti e segnalazioni di dove poter mangiare senza problemi e di conseguenza vivere meglio

Pasticceria Golosi per natura


Frequento questa gelateria/pasticceria da quando aveva appena aperto un paio di anni fa perchè era tutto gluten free - senza rischio di contaminazione - e sono stato piacevolmente sorpreso da tutti i prodotti che offrono, perfino dal caffè.

Questa è una piccola gelateria e pasticceria immersa nel verde dell'Axa, precisamente nel Centro Eschilo, che fa della qualità della materia prima, della semplicità nella preparazione e nella cortesia i suoi punti forti.



Oltre al gelato, con gusti classici ed originali, ottime anche le crepes, i waffel e le torte in generale, tutti i prodotti sono biologici (pure come detto anche il caffè) e da rimarcare anche una speciale cura per altre intolleranze, per esempio al lattosio.


Dalla pagina Facebook di Golosi per Natura

Golosi per Natura nasce da una passione. Nasce dalla condivisione di un amore, dalla voglia di stare insieme e riscoprire i sapori genuini della natura, del gelato, della famiglia.
L'avventura parte con una buona qualità di prodotti classici e molte idee.

Dopo l’esperienza presso mastri gelatieri volta ad affinare l’arte della realizzazione del gelato, tante idee, tanti progetti e finalmente la decisione di mettersi in proprio per realizzare il gelato a modo nostro. Un gelato prodotto quotidianamente nel nostro laboratorio a vista, esclusivamente a partire da ingredienti selezionati con cura. Vi invitiamo a passare e soffermarvi per osservare direttamente la nostra produzione!

ABBIAMO ASSOLUTAMENTE DETTO SÌ A:

  • latte fresco biologico proveniente da allevamenti certificati
  • frutta fresca di stagione
  • uova da galline allevate a terra
  • yogurt e panna provenienti da aziende agricole di eccellenza del territorio laziale.

ABBIAMO ASSOLUTAMENTE DETTO NO A :

  • OGM
  • grassi idrogenati
  • semilavorati industriali
  • aromi chimici
  • coloranti (a noi piacciono i colori della natura non i coloranti!!!)
  • emulsionanti chimici

La nostra regola è semplice: materie prime eccellenti (lavorate con amore) per un prodotto finito eccellente

Tutto gluten free a prescindere



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